
메인반찬한식
미나리문어초무침
미나리 문어 초 무침
967회
by 요리재능발견
레시피 소개
요즘 미나리가 봄 제철 음식으로 유난히 향긋한 향이 있어요 미나리와 함께 문어숙회로 초무침 만들었어요 그냥 초고추장에 먹어도 좋지만 야채들과 새콤달콤하게 무쳐 보세요 입맛 없는 봄철 새콤에 향긋함까지 입맛 돌도록 만들었어요
1양념9개
1
꿀(이나 올리고당)
1스푼
2
간장
1스푼
3
마늘
1스푼
4
설탕
1스푼
5
식초
2스푼
6
액젓
1스푼
7
고추장
1/2스푼
8
레몬즙
1/2스푼
9
고춧가루
2스푼
2재료9개
1
깻잎
2
당근
3
대파
1/2대
4
야채
5
양파
1/4개
6
오이
1/4개
7
미나리
50g
8
문어숙회
160g
9
청양고추
1개
요리 정보
조리시간
30분1인분
난이도
초급