
면/만두한식
바지락칼국수
바지락 칼국수 만드는법 조개칼국수 면 삶기
1,427회
by 춤추는루나
레시피 소개
학창 시절에 매일 다녔던 칼국숫집을 잊을 수가 없어요. 당시 친구들과 너무 맛있게 먹었던 시원한 바지락칼국수는 채소가 없고 뽀얀 국물에 비자락만 가득 들어 있었어요. 바지락 칼국수 만드는법 조개칼국수 칼국수 면 삶는법 까지 알려드릴게요.
1재료4개
1
바지락
600g
2
홍고추
1개
3
청양고추
1개
4
칼국수면
200g
2조개칼국수 양념1개
1
소금
3조개 해감1개
1
굵은소금
2
4육수3개
1
마늘
1
2
소주
100ml
3
파 초록 잎
요리 정보
조리시간
60분1인분
난이도
아무나