밑반찬한식
느타리버섯장조림
느타리버섯 장조림 만들기 가성비 좋고 맛있는 밑반찬 요리
589회
by 콩설기
레시피 소개
보통 소고기나 돼지고기 장조림을 많이 만들어드시는데 저는 고기 장조림은 그다지 좋아하지 않아서 자주 만들게 되진 않더라고요. 대신 쫄깃쫄깃한 버섯을 이용해 만든 장조림은 맛있어서 버섯이 많을 때는 꼭 장조림으로 만들어 밑반찬으로 먹곤 한답니다.
1재료8개
1
깨
2
간장
1컵
3
맛술
1/4컵
4
육수( 또는 물)
3컵
5
참기름
1T
6
올리고당
1/3컵
7
청양고추
3개
8
느타리버섯
4팩
요리 정보
조리시간
60분1인분
난이도
초급