
밑반찬한식
쑥갓두부무침
쑥갓두부무침 만드는법. 쑥갓나물무침 만들기
1,535회
by 집밥먹는깡주부
레시피 소개
며칠전 동태탕 끓여먹을 때 조금 올리고 남은 쑥갓으로 쑥갓두부무침 만들어 먹었어요 으깬 두부와 함께 휘리릭 무쳐먹는 쑥갓 반찬을 좋아해서 한 번씩 만들어 먹는 반찬이에요 향긋한 쑥갓향을 좋아하신다면 으깬 두부와 함께 무쳐서 고소하게 드셔보세요. 한 접시 만들어두면 너무 맛있어서 숟가락으로 남김없이 쓱쓱 긁어먹게 되실꺼예유^^ 쑥갓은 가볍게 데친 후 물기를 제거하고 먹기 좋게 썰어두고 두부도 살짝 데쳐 면포로 물기를 쫙~ 짜준 후에 믹싱볼에 함께 넣어준 후 몇 가지 양념과 함께 조물조물 버무려 완성하는 간단한 쑥갓 요리 쑥갓 반찬이랍니다 아래 레시피 참고하셔서 후다닥 만들어보세요^^
1재료8개
1
대파
1~2숟가락
2
두부
1/2모
3
설탕
4
소금(국간장 참치 액젓 등)
1/3숟가락
5
쑥갓
130g
6
통깨
1/2숟가락
7
참기름
1/2숟가락
8
다진마늘
1/3숟가락
요리 정보
1인분
난이도
아무나