메인반찬한식
순살닭볶음탕
냉동닭으로 만들어본 국물 자작한 순살닭볶음탕 만들기
965회
by 가든이네꽃밭
레시피 소개
닭 뼈 발라먹는 수고를 덜고자 순살로 닭볶음탕을 만들게 되었어요~ 냉동 닭을 이용해서 닭 비린내가 나지 않게 조리하는 방법을 함께 소개 시켜드려요 정말 맛있으니 꼭 드셔보세요~
1재료10개
1
물
1000ml
2
당근
1/4개
3
대파(취향에 맞추어 준비)
4
양파
1개
5
편마늘(취향에 맞추어 준비)
6
다진마늘
1.5스푼
7
청양고추(취향에 맞추어 준비)
8
코인육수(생략가능)
1개
9
냉동 닭가슴살(생 닭 사용가능)
3덩이
10
감자 小
5개
2닭볶음탕 양념장7개
1
맛술
2스푼
2
고추장
3스푼
3
진간장
5스푼
4
참치액
1스푼
5
고춧가루
2스푼
6
올리고당
2스푼
7
쇠고기다시다
1스푼
요리 정보
조리시간
60분1인분
난이도
중급