밥/죽/떡한식
숙주볶음밥
아삭한 식감이 끝내주는 <숙주볶음밥>
193회
by 낭만처자
레시피 소개
한낮엔 더위가 슬슬 고개를 드는 날. 더워지니 채소 아삭아삭 씹고 싶어 남은 식은 밥에 냉장고 속 자투리 채소를 넣고 아삭이의 최고봉 숙주 한봉을 더해 볶았어요. 오홍? 이거 괜찮은데? 아삭아삭 식감과 살짝 이국적인 맛이 철판볶음집 안 부러운 맛에 본인이 만들고 본인이 놀랍니다:) 간단하면서도 입맛을 돋워주는 이국적인 식감의 색다른 볶음밥을 먹고 싶다면 추천드려요!
1소스6개
1
간장
2.5~3밥숟가락
2
소금
3
케찹
1~2/3밥숟가락
4
후추
5
참기름(또는 들기름)
6
올리브유(볶음용)
2재료5개
1
파
1/2대
2
맛살
2-3개
3
숙주
1/2팩
4
찬밥
2공기
5
채소(자투리채소 냉장고 속 당근 브로콜리 양배추 등등)
요리 정보
조리시간
15분1인분
난이도
초급