레시피 소개

오늘은 달달바삭칸 수제간식 호두강정 만들기 레시피 보여드릴게요 :) ​호두정과는 물 물엿 설탕 시나몬 가루를 끓여서 만든 시럽에 호두를 넣고 조린 후에 기름에 튀겨서 만든 것을 말하는데요. 집에서 수제로 만들 거라 튀기지 않고 오븐에 구워서 만드는 법을 해봤어요 :) 에어프라이어나 오븐에 구우면 기름이 들어가지 않아서 더 건강하게 만들 수 있는데요. 집에서 만드니 깨끗하고 좋은 재료로 만들 수 있고 적당히 단맛이 나면서 사 먹는 호두강정 부럽지 않게 얇게 바삭카게ㅎㅎ 너무 맛있더군요♡ 호두강정 만들기 할 때는 떫은맛을 제거하기 위해 끓는 물에 호두를 한번 데쳐서 사용해 주시면 되고 오븐에 굽는 과정에서 호두에 수분기가 남아있지 않을 때까지 충분히 구워주셔야 바삭하고 맛있게 드실 수 있어요 :) 선물용 디저트 답례품으로도 추천해요 :)