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알배추겉절이
알배추 겉절이 /김대석 레시피 /배추김치 겉절이양념/ 알배추요리 겉절이 만드는 법 feat. 청양고추
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by 윤채맘
레시피 소개
청양고추까지 갈아 넣어 매콤한 겉절이로 입맛 돋우어 보세요.
1재료6개
1
쪽파
1/2줌
2
통깨
1T
3
매실청
2T
4
알배추(1.6kg)
2통
5
천일염(110g)
0.7컵
6
고춧가루
7T
2믹서기에 갈 양념10개
1
밥(식은 밥)
2T
2
배(갈아만든배 100ml)
1/4개
3
마늘(다진 마늘 2T)
1줌
4
생강
1톨
5
생수
1/2컵
6
양파
1/2개
7
새우젓
2T
8
홍고추
5개
9
멸치액젓(70ml)
1/3컵
10
청양고추
2개
요리 정보
조리시간
60분1인분
난이도
초급