밑반찬한식
조개젓무침
밥 두공기는 기본 국내산 조개젓 무침
308회
by 청담거사
레시피 소개
유독 젓갈반찬이 나오는 날이면 전화를 하시는 사부님~~ 오늘도 여지없이 호출명령이 떨어집니다. 음식을 하면서 종종 느끼는게 만들어놓고 아~~이참것은 맛이 좀.. 그럼 여지없이 맛이 없는것처럼 생각이들어 젓가락질이 두번갈꺼 한번 밖에 가질 않는데요. 그런데 식재도 중국산이나 베트남산이 아닌 국산으로 만들었네~~ 그럼 더 맛있게 느껴 지는지~~ 알다가도 모를 팔랑귀 청다미네요.
1조개젓갈 무침 재료5개
1
대파
1뿌리
2
마늘
5개
3
조개젓
500g
4
홍고추
1개
5
청양고추
3개
2조개젓 무침 양념5개
1
마늘
1수저
2
설탕
2수저
3
깨소금
1수저
4
참기름
1수저
5
고추가루
1수저
요리 정보
1인분
난이도
초급