메인반찬한식
문어숙회
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977회
by 강철새잎
레시피 소개
데친 문어를 구입한 후 한번더 삶아 주었습니다. 삶은 문어다리를 저며서는 숙회로 먹는 문어숙회입니다. 초고추장과 와사비간장에 찍어서 드시면 맛있습니다. 그리고 신선한 상태의 오징어를 바로 급랭한 것을 구입했습니다. 그리고는 찜통에서 총 15분동안 쪄 주었습니다. 통오징어찜은 정말 고소하고 최고의 맛입니다. 라면에 넣어서 먹어도 좋고요. ^^ 통오징어찜과 문어숙회입니다.
1문어숙회재료7개
1
소주
2큰술
2
쪽파(썬쪽파)
1작은술
3
통깨
4
참기름
1작은술
5
초고추장
6
와사비간장
7
삶은문어 다리
3개
2통오징어찜재료4개
1
소주
3큰술
2
초고추장
3
통오징어
4마리
4
와사비간장
요리 정보
조리시간
30분1인분
난이도
초급