레시피 소개

해마다 여름이면 식탁위에 빠지지 않고 오르는 오이반찬. 흔하다는 건 우리가 많이 먹어야 된다는 생각에 우리집 식탁에 빠지지 않고 등장하는 오이간장무침입니다. 오잉~ 간장으로 오이를 무친다고 처음에는 의아했는 데 막상 만들어 보니 간장의 풍미랑 식초와 참기름이 어우러져 고급스런 맛을 내서 맛있더라구요. 그리고 오이는 우리가 쌈장에 찍어 먹기도 하는 데 쌈장양념을 해서 버무려 먹어도 색다른 맛이랍니다. 오이는 여름반찬으로 빠지지 않고 등장하죠. 같이 만들어 봐요~^^