메인반찬한식
두부조림
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158회
by 강철새잎
레시피 소개
두부는 그냥 김치랑 함께 먹는 두부김치를 먹거나 찌개에 넣어서 먹었는데 오랜만에 반찬인 두부조림을 만들어 보았습니다. 두부는 워낙에 잘 먹으니까 다른 반찬이나 김치의 소비보다는 한끼에 한방에 없앨 수 있으니 단단한두부를 이용해서 흐트러지지 않게 만드는 가장 평번한 양념으로 만든 두부조림입니다.
1재료6개
1
물
400ml
2
파(썬파)
2큰술
3
두부(단단한두부)
340g
4
양념장
5
청양고추
2개
6
냉동모둠 야채
2큰술
2양념장재료6개
1
맛술
2큰술
2
맛간장
4큰술
3
매실액
2큰술
4
고춧가루
4큰술
5
다진마늘
2큰술
6
다진생강
1작은술
요리 정보
조리시간
30분1인분
난이도
초급