밑반찬한식
깻잎김치
깻잎김치 만드는 법/ 5분컷 깻잎김치/ 알토란 생깻잎김치/ 깻잎 양념장 /양념깻잎 장아찌/ 경력 45년 비법 반
296회
by 오늘의부엌
레시피 소개
안녕하세요 오늘은 초간단 맛있는 깻잎김치 입니다!밥도둑 양념깻잎을~ 쉽게 뚝딱 완성 고물가시대에도 가격도 착한 재료 깻잎! 기본 양념만 꿀조합으로해서 누구나 요리초보도 반찬가게보다 맛있게 만들 수 있어요~ 꼭 도전해보세요
1재료1개
1
깻잎(30장)
3묶음
2깻잎김치 양념장8개
1
물(50ml)
5숟가락
2
간장(50ml 진간장 또는 양조간장)
5숟가락
3
참깨
4
매실청(20ml)
2숟가락
5
참기름
1.5숟가락
6
고춧가루(20g)
2숟가락
7
다진마늘
1숟가락
8
올리고당(또는 물엿 알룰로스 없으면 설탕 1작은 숟가락)
1숟가락
요리 정보
1인분
난이도
초급