레시피 소개

안녕하세요 김진옥입니다. 우엉이 싱싱하길래 우엉조림을 소개하려고 우엉을 손질했는데요...귀찮아서 우엉무침을 했더니 우와~~ 너무 맛있어서 맨입에 몇번을 먹었나 모릅니다. 알아보니까요 우엉김치라고 있더라고요.. 우엉김치는 제가 소개한 레시피에서 식초만 빼면 되더라고요.. 저는 새콤한 맛이 좋아서 식초를 넣었는데요..새콤한 맛 싫은분들은 식초생략가능하시고요~ 드실때 참기름이나 들기름을 추가하셔도 맛있답니다.