레시피 소개

제철 맞은 가리비 드실 시간이죠. 조개류들 세척과 해감이 귀찮아서 잘 요리하지 않는데 아이가 해산물을 굉장히 좋아해요. 마침 마트에 갔는데 세일하고 있어서 2kg 한 상자 사 와서 요리해 주려고요. 가리비는 통통한 살이 비린내 없이 맛있고 쫄깃해서 좋아하시는 분들 많으세요. 한 번 쪄서 치즈 올려 가리비치즈찜으로 만들어 보았습니다.