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시래기멸치조림
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60회
by 슈퍼파워
레시피 소개
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 시래기 멸치조림을 만들어봤어요. 손질한 멸치와 삶은 시래기 넣고 양념한 뒤 물 넣고 자박하게 끓여주면 완성입니다. 시래기가 들어가서 비타민도 가득하고 된장으로 양념해서 감칠맛 가득 맛있으니 시래기 그리고 멸치 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 시래기 멸치조림 만드는 법 시작하겠습니다!
1재료14개
1
물(쌀뜨물 사용가능)
2L
2
대파
1대
3
마늘
5알
4
미림
4T
5
설탕
2T
6
양파
1개
7
후추
8
국간장
2T
9
시래기
1kg
10
참기름
3T
11
청양고추
2개
12
고춧가루 듬뿍
3T
13
된장 듬뿍
1T
14
손질 멸치(국멸치 사용)
200g
요리 정보
조리시간
90분1인분
난이도
아무나